Borvacsorák, BOR-gasztronómiai menük

Minimum 3 nappal korábbi egyeztetés szükséges

BOR-gasztronómiai menü I.

Hideg előétel

  • Leveles Házi sajtos fokhagymás pogácsa hideg libamájjal /1 db
  • Bor: Szürkebarát 2022 /1 dl

Leves

  • Liba/Kacsa zúza raguleves
  • Bor: Cabernet Franc 2021 /1 dl

Főétel

  • Libasült rakott sütőtökkel, jusvel
  • Bor: Syrah 2016 /1 dl

Desszert

  • Rákóczi túrós
  • Bor: Mimóza /1 dl
Menü ára borral: 14.500,- Ft/fő
Bor nélkül: 12.000,- Ft/fő

BOR-gasztronómiai menü II.

Hideg előétel

  • Leveles Házi sajtos fokhagymás pogácsa padlizsán krémmel /1 db
  • Bor: Egri Csillag 2022 /1 dl

Leves

  • Narancsos sütőtök krémleves, balzsammal
  • Bor: Irsai Olivér 2022 /1 dl

Főétel

  • BBQ oldalas steak burgonyával, lilahagyma lekvárral
  • Bor: Egri Bikavér 2016 /1 dl

Desszert

  • Házi sajtok
  • Bor: Kékfrankos 2018 /1 dl
Menü ára borral: 14.500,- Ft/fő
Bor nélkül: 10.500,- Ft/fő

BOR-gasztronómiai menü III.

Hideg előétel

  • Leveles Házi tepertős pogácsa /1 db
  • Bor: Merlot 2020 /1 dl

Leves

  • Palóc gulyás
  • Bor: Egri Rozé 2022 /1 dl

Főétel

  • Vegyes gombapaprikás, túrós tésztával
  • Bor: Pinot Noir 2016 /1 dl

Desszert

  • Meggyes panna cotta
  • Bor: Alkonyat /1 dl
Menü ára borral: 13.500,- Ft/fő
Bor nélkül: 10.700,- Ft/fő

BOR-gasztronómiai menü IV.

Hideg előétel

  • Leveles Házi tepertős pogácsa malac rilette /1 db
  • Bor: Merlot 2020 /1 dl

Leves

  • Kókuszos currys rákleves
  • Bor: Prosecco /1 dl

Főétel

  • Pikáns harcsaragu, spenótós-ricottás tásztával
  • Bor: Pinot Noir 2019 /1 dl

Desszert

  • Mangós pohárkrém
  • Bor: Mimóza /1 dl
Menü ára borral: 14.500,- Ft/fő
Bor nélkül: 10.700,- Ft/fő

LIBAHETEK (Nov.01-től nov.12-ig)

Hideg előétel

  • Libamáj terrin meleg Házi Leveles pogácsával /1 db
  • Bor: Prosecco /1 dl

Leves

  • Libagulyás
  • Bor: Pinot Noir 2016 /1 dl

Meleg előétel

  • Ludas risotto
  • Bor: Kékfrankos 2018 /1 dl

Főétel

  • Libasült céklás káposzta lasagneval
  • Bor: Eged Kékfrankos 2019 /1 dl

Desszert

  • Lúdláb fantázia
  • Bor: Alkonyat /1 dl
Menü ára borral: 25.000,- Ft/fő
Bor nélkül: 18.000,- Ft/fő

Amennyiben allergiája, vagy érzékenysége van valamelyik étellel, itallal szemben, azt kérjük, előre jelezze.

Az árak tartalmazzák a jogszabályban előírt adókat.
Az árak forintban értendők.